东兴楼

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东兴楼,坐落在东安门大街路北的东兴楼饭庄,创业于清光绪二十八年(1902年)。是一座前出廊后出厦的大四合院。东兴楼被同行誉为“八大”鲁菜饭庄之首。说起这些事,可谓众所周知。但东兴楼“两代经营的成与败”和“原汁原味”恢复东兴楼的故事,恐怕就不是尽人皆知的了。 光绪二十八年,东兴楼在北京正式营业。清廷有大官僚歇脚休息吃茶用膳都到此地。进入民国后,它的服务对象多位军阀政客。解放后更是文人墨客聚会的场所。东兴楼经营的风味属于胶东菜系,特点是清,赤,鲜,嫩,油而不腻。如今的东兴楼从装修风格到菜肴花色,从经营理念到饮食文化,无处不体现出京城八大楼之首的豪放和气魄。立足长远,追求卓越,打造

品牌世家分类: 北京老字号 中式餐馆
  • 所属大类商贸服务
  • 发源地 北京
  • 品牌国籍北京
  • 品牌类型国际品牌
  • 首字母D

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