趣
二十世纪30年代，趣香饼家设在第十甫闹市区。趣香饼家原是一间名为"佛有缘"的商店，以经营斋料为主，并兼营凉果杂货。1938年敬信义饼家的掌柜拟自立门户从事饼饵业，看中了第十甫这一从商黄金地带，租下了"佛有缘"。为取意又香又脆，便易名为"趣香饼家"，经营中西饼食。1943年，趣香饼家自设工场生产糕点，很受顾客欢迎。趣香饼家讲究经营之道，靠选料上乘与做工精细，保证质量，在40年代后半期已是驰名省港澳的饼家之一。1956年公私合营，趣香饼家与"显记"、"中国"、"适宜"、"
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