百
百年汇昌，是一家著名的清代杭州老商号，原称“汇昌南北货栈”。始创于1800年（嘉庆五年），比杭州胡庆余堂、知味观还要早。 1929年首届“西湖博览会”上，“汇昌”的桂花姜等系列产品获得最高奖（特等奖）。在杭州的民谚里流传着这么一句详细描写特产的话“汇昌蜜饯、复昌糖，百年汇昌传承的手工蜜饯制作技艺被列入《杭州市非物质文化遗产项目名录》。 百年汇昌，原名“汇昌”南北货栈，创始于清朝嘉庆五年（1800年）。批零兼营、拥有蜡烛、蜜饯、茶食、藕粉四个作坊，除经销蜡烛外，还经营蜜饯、茶食、炒货、南北果品、海产品等二百多种商品。传统产品有：青梅、白梅、糖藕、樱脯、糖佛手、
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